両親と近所のおばさんを連れて「とうふ屋うかい」に食事に行きました。東急田園都市線の鷺沼駅の近くにあるのですが、建物、庭園などがとても趣きのある食事処です。
予約の時間より20分程早く着いたので庭園に行ってみました。食事の部屋の脇に水が流れていたり
池の上に橋が架かっていたり、都会に居るのを忘れさせてくれる空間です。
我々が食事をした部屋からも庭が綺麗に見えました。
2時間程料理を楽しみました。まず最初に出てきたのは胡麻豆腐です。
こくがあって美味しかったです・次は揚げです。みょうがと削り節をのせて上から醤油を少しかけて食べました。揚げがカリカリしていて美味しかったです。
次に出てきたのが季節の盛り合わせです。季節の野菜料理や焼き魚などです。写真は5人前です。
これは湯葉料理でした。とろろが入っていてだしが美味しかったです。
天ぷらとお刺身です。
だしの利いた豆乳で煮込んだ豆腐と酢の物です。
ご飯・赤だし・お新香です。どれも美味しかったです。
最後は白玉ぜんざいでした。
お豆腐の味を十分に堪能する事ができました。