友人の家でバーベキューパーティーをしました。
具材は友人が昨日、コストコ(www.costco.com )というメンバー制のスーパーマーケットで調達してくれました。肉類、海鮮類、野菜などとても美味しくいただきました。しかしそんな中で初体験の食材がありました。
一緒にパーティーに参加したお嬢さんが焼いてくれたのですが、手に持っている串に刺さっている物は・・・白ねぎではなく、なんとマシュマロでした。中がトロトロになり生クリームのようで不思議なおいしさでした。
手土産に溝口のマルイの1階でワインとガーリックトーストを買いました。ブログに載せようとワイン売り場とパン屋さんの写真を撮ろうとしたら、社員の方に店内は撮影禁止ですと注意されてしまいました。
このワインは売り場の方のおすすめ品で1999年のフランスワインで赤のフルボディーでしたが、それほど渋みが無く飲みやすいワインでした。
お肉を食べてワインを飲んでから最後はお寿司を食べて、大満足の1日でした。